Equipe da AMM participou de reunião em Dom Viçoso com mais de 16 prefeitos da região do Sul de Minas
AMM também esteve presente no Sul de Minas, na cidade de Dom Viçoso, no último dia 6. Durante assembleia geral da Associação dos Municípios da Microrregião do Circuito das Águas (Amag), com a participação de 16 prefeitos da região, técnicos da associação falaram sobre o SIM e a regularização de pequenos produtores de ovos, embutidos, mel e frango que atuam na região.
“Os municípios já estão consociados e agora querem implantar o sistema de inspeção. Com isso, os pequenos produtores estarão aptos a participarem do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) e a concorrerem com grandes indústrias. É o fortalecimento dos pequenos e micro empreendedores trazendo desenvolvimento local. Esse é um dos nossos principais objetivos”, ressaltou Leandro.
SIM – Serviço de Inspeção Municipal
O Serviço de Inspeção Municipal controla a qualidade dos produtos de origem animal, como embutidos, queijo, ovos, mel e doces. Monitora e inspeciona a sanidade do rebanho, o local e a higiene da industrialização, certificando com selo de garantia todos estes produtos.
Também incentiva as pequenas empresas e empreendedores a saírem da clandestinidade, transformando-os em empresários da área urbana e rural, oferecendo aos consumidores alimentos com qualidade e segurança garantida.